:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzA1L2pPRkdhV2FZVmRaaWdYY1R1TlhBcU93OVJjNjYxdWtzR0FORWNMYm0uanBn.webp)
Подмосковный шеф-повар поделился рецептом необычных весенних салатов
Шеф-повар Котов посоветовал три лучших весенних салата для сияющей кожиВесна — это время обновления и пробуждения природы, а также отличный период для изменения своего рациона. С приходом теплых дней на прилавках магазинов и рынков появляется множество свежих овощей и зелени, которые идеально подходят для приготовления ярких и полезных весенних салатов. Такие блюда не только насыщают организм витаминами, но и помогают поддерживать форму, придавая коже здоровый и сияющий вид. Корреспондент REGIONS узнала у шеф-повара Андрея Котова рецепты весенних салатов для красоты и здоровья организма.
Салат из зеленых овощей
По его словам, весной особенно полезен салат из зеленых овощей. Он хорошо освежает в солнечные дни и благоприятен для здоровья и фигуры.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzA1L0NCb3B5dGVDQTdGaFFuNE9Tam5IWG9ocm04d2loT1BKVTh6c3lQd1guanBn.webp)
Ингредиенты
Для приготовления салата из зеленых овощей понадобятся:
- 30 граммов спаржи;
- 40 граммов брокколи;
- 50 граммов огурца;
- 50 граммов авокадо;
- 50 граммов микс салата;
- 5 граммов укропа;
- 5 граммов кедрового ореха;
- 30 граммов оливкового масла;
- 15 граммов цуккини;
- 30 граммов сырного мусса;
- соль и перец по вкусу.
Салат тайский с манго
Как отметил эксперт, не менее вкусным и полезным будет тайский салат с манго.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzA1LzdNRDZUM21VUnNFRjNQV2UzSDFIbjM4TXRWV2ZtYjhnSzdYQlVWVUYuanBn.webp)
Ингредиенты
Для приготовления одной порции тайского салата с манго понадобятся:
- 170 граммов тайского салата;
- 20 граммов соуса кочудян;
- 200 граммов манго;
- 5 граммов арахиса;
- 5 граммов зеленого лука;
- 5 граммов кинзы;
- 2 грамма перца чили;
- 2 грамма кунжутного масла;
- 5 граммов редиса.
Салат с дальневосточным гребешком
Эксперт также отметил, что стоит обратить внимание на салат с дальневосточным гребешком и цитрусовым терияки.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzA1L09sTDl6T3k1dW4xV2VYVmNLT1pQbWtCVURIOEdNQmNBSXdTaVN5M1QuanBn.webp)
Ингредиенты
Для приготовления салата с дальневосточным гребешком понадобятся:
- 40 граммов гребешков;
- 20 граммов соуса терияки;
- 15 граммов свежего манго Манго свежий;
- кервель 1 штука;
- 10 граммов оливкового масла;
- 5 граммов дробленных фисташек.
Ранее REGIONS писал о том, какими являются главные тенденции весеннего меню в 2025 году.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL3BFRUkyWDhCbmd1akl0d3NGdW5mVzdTUEdTTER6WnFDYzA4MEpkOXEuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL0ZqcjF3YTVBZ0pZOURMRlI4R2ZTRnhzVmVxem4xcWdGMTdxS21ISXcuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI2LzAxL0xvQUxlQXlETkVhMTZiT241eVlSdVVaTzhXWmxjNHhnTWRCTUQ3ZXIuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzA1L0U5TVhUMlpxN3ppaUtHaFZSTkxGWFBQamphbndSczVtZW51cUhaRlkuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzExLzkyQWZPaEdpcWNWeXFwUGhGdFlMY0dBOUUzVE1jVWEyczlyN3h0bFQuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzExL200VnpxNzZaOHJzNlhWdG5MZFVpTzhud1pUQ0RXMm1FYlJQd1NFcG4uanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzExLzk0UkdpSmNiY3pzbmR0aXhBZFhHNGRhRW9XQVh5QjhTQ05IUEJQZ2EuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzExLzlOTW90T0pjTE9COGlyNXBEZVdxS0ZRUDBJZnp3REVkaWkydmFlOTcuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzA1L2lFdGFhNW5FaGNnOHRJV2pneU5zNHh3ZEZjRWZoeVFiQ3B1V0xEYWQuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2ltYWdlcy8yMDI1LzA1L095Rm5zWG9NSE5YSndESEtJYVhoaW1ZeHNJYnJZUk5TR2ZTNE9SankuanBn.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLnlhbmRleGNsb3VkLm5ldC9yZWdpb25zL3Bvc3RzL21lZGlhL2NvdmVycy8yMDI1LzA1L3JNd1BnZTBlellwcjJLNTNiWmUwcDROZHFmVVd6Um5zN1FyUjFPY00uanBn.webp)