Роспотребнадзор напомнил россиянам, на что стоит обращать внимание при покупке молока, чтобы не нарваться на некачественный продукт.
Первое, что нужно проверить — целостность упаковки. Если она повреждена, есть вмятины или нарушена герметичность — брать такое молоко не стоит. Также важно проверить срок годности, температурный режим хранения и наличие информации на упаковке.
«Молоко является продуктом, состоящим из одного компонента, поэтому на этикетке может отсутствовать раздел „состав“. Вполне допустимо встретить фразы, такие как „Изготовлено из коровьего молока“ или „Изготовлено из цельного молока“. Также может быть указано: „Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко“, — сообщили РИА Новости в пресс-службе.
Эксперты советуют хранить молоко строго в холодильнике, а в магазине убедиться, что оно не нагрелось. Нарушение температурного режима может сильно повлиять на его качество.
Также важно обратить внимание на сам продукт: качественное молоко должно быть однородным, без хлопьев, осадка и неприятного запаха. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что перед покупкой полезно изучить особенности разных видов молока — например, пастеризованного, ультрапастеризованного или топленого — чтобы выбрать тот, который подходит именно вам.
Ранее стало известно оптимальное время для дачных работ в жару.