Жители Подмосковья открыли весенний грибной сезон. Съедобные дары леса начали находить в разных частях области еще задолго до конца марта. Об этом сообщается в группе «Грибы и грибники Подмосковья» ВК.
Сейчас любители лесных прогулок собирают саркосцифы — ярко-красные грибы. Многие считают их непригодными для употребления в пищу, однако на форумах дают немало советов по правильному и безопасному приготовлению деликатеса.
Полянки саркосциф нашли жители Истринского, Дмитровского, Волоколамского, Талдомского, Серпуховского округов, Луховиц, Долгопрудного и Зеленограда. Яркая окраска грибов позволяет увидеть их издалека.
При этом столь ранний старт сезона в этом году зафиксирован в Подмосковье не впервые. В прошлом году в Луховицах первые саркосцифы нашли 26 марта, когда в лесу еще лежал снег.
Ранее уникальный букет из саркосциф собрал грибник из Балашихи.
