:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9tYW5kYXJpbnktcHJpbGF2b2tfaTZtNTlWQi5qcGc.webp)
Сладкие, как первая любовь: как выбрать самые вкусные мандарины
Выбрать сладкие и сочные мандарины помогут запах, вес и состояние кожуры. На какие признаки стоит обратить внимание при покупке фруктов, REGIONS рассказал Александр, продавец фруктов на рынке в подмосковном Пушкино.
По словам продавца, спелые мандарины можно отличить по выраженному сладкому аромату. Если фрукт почти не пахнет, он может оказаться безвкусным. Александр советует также сравнивать плоды одинакового размера: более тяжелый мандарин обычно содержит больше сока.
При осмотре кожуры стоит выбирать яркие плоды без темных мягких пятен и зеленых участков. Блеклая кожица, которая легко отходит от долек, может указывать на то, что фрукт перезрел и начал подсыхать.
Еще один ориентир — насколько легко чистится мандарин. По словам Александра, этот признак часто встречается у сладких сортов, в том числе клементина и уншиу, которые нравятся детям.
Также рекомендуется уточнять у продавцов происхождение фруктов и их сорт, чтобы подобрать мандарины по вкусу.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9rb3NtZXRpa2EtbWFnYXppbi1rb3NtZXRpa2ktcG9kYXJraS03X3NBenhsdnMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9pbWctMTM5Ml9hem52b0xyLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9pbWctMTE4MF9XZmFxWnlNLndlYnA.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC96aGVuc2NoaW5hLXMtbWxhZGVudHNlbV9tRTBUUjZaLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9tb3RvYmF0LWRwcy1tb3RvYmF0YWxvbi00X3ZMWmRtNDAuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9maW5hbnN5LW5hbG9naS1iaXJ6aGlfYjg2cFM2ai5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC90YXJvLWdvcm9za29wLWdhZGFuaWUtNF9NemZrbHpXLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9vc2VubmlqLXBhcmstcHJvZ3Vsa2EtbGF2b2Noa2ktdi1wYXJrZV9iNzZsdFVOLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9iYW5rb3Zza2FqYS1rYXJ0YS1wZXJldm9kLXRyYW56YWt0c2lpLTJfVG9NZE9UZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zbWFydGZvbl92eWxjR3pvLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9ub3V0YnVrLW9maXNfYjcxTExEaS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9yaXN1bm9rLW5hLXN0ZWtsZS1tb3Jvei1pem1vcm96LTFfd3VhQzBMMi5qcGc.webp)