Животноводческие комплексы играют важную роль в аграрной экономике и обеспечении продовольственной безопасности. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области рассказали, какие предприятия в регионе специализируются на производстве мяса птицы.
На территории Подмосковья осуществляют деятельность несколько крупных производителей, среди них: АО «Куриное царство», ООО «Элинар — Бройлер», ООО «ПТК — Мясопром». За прошлый год регионом выпущено более 255 тыс. т, что составляет более 20,3% от общего объема в ЦФО и 7,4% от общероссийского.
Эксперты министерства подчеркивают, что вся мясная продукция, представленная в региональных магазинах и на ярмарках, подвергается регулярному контролю. Поэтому рекомендуется избегать покупок в местах нелегальной торговли.
В феврале в МО было проведено более 4 тыс. тестов на качество мяса.
