В Роскачестве рассказали, какие продукты к Масленице лучше приобрести заранее

К Масленице можно подготовиться заранее, закупив продукты с длительным сроком хранения. Это позволит избежать ажиотажа и спокойно выбрать качественные товары. Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко отметила, что заранее можно приобрести муку, сахар, дрожжи, сгущенку и варенье. Эти продукты хранятся долго, однако требуют правильных условий — прохлады, низкой влажности и защиты от света. Мед и орехи специалист советует покупать ближе к празднику.

При выборе важно внимательно изучать состав и состояние упаковки. Банки не должны иметь вздутий, ржавчины и подтеков, а пачки — повреждений. Сыпучие продукты должны быть без следов намокания и не храниться под прямыми солнечными лучами. Чем короче состав, тем лучше: в орехах и сухофруктах не должно быть добавленного сахара, масла или консервантов, сообщили в Роскачестве.

Дома муку, крупы, сахар, сухофрукты и орехи рекомендуется пересыпать в герметичные контейнеры из стекла или пищевого пластика. Это защитит их от влаги, вредителей и посторонних запахов. Хранить продукты лучше в сухом, темном месте при комнатной температуре, вдали от источников тепла.

Читайте также:

Сюрприз для будущих пенсионеров: возраст предлагают снизить с 1 июля

Закон и порядок: владельцам загородных домов следует соблюдать новые нормы

Спрос на новостройки рухнул: как это отразится на ценах и условиях ипотеки