Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Водителям объяснили: когда после кваса и кефира алкотестер может показать алкоголь

Нарколог Рудковский: после кваса и кефира нельзя сразу садиться за руль

/Главная /Общество
Автор текста:
Маргарита Салахова
/Главная /Общество
Автор текста:
Маргарита Салахова

Технология проверки на алкоголь требует учитывать не только состав напитков, но и время их употребления, сообщает «Газета.ру».

Психиатр-нарколог Антон Рудковский рассказал, что даже безалкогольные напитки могут содержать небольшое количество этанола. По его словам, квас и кефир относятся к продуктам естественного брожения, а безалкогольное пиво проходит специальную обработку, однако полностью исключить алкоголь из состава невозможно.


«Даже в безалкогольных напитках может содержаться небольшое количество алкоголя — обычно до 0,5%. Это не приводит к опьянению, но в отдельных ситуациях может фиксироваться приборами», — отметил специалист.

Эксперт пояснил, что после употребления таких напитков в выдыхаемом воздухе может кратковременно определяться алкоголь.


«Это так называемый остаточный эффект», — сказал Рудковский, пояснив, что он связан с присутствием алкоголя в полости рта и верхних дыхательных путях, после чего показатель через непродолжительное время возвращается к нулю.

В качестве меры предосторожности врач рекомендовал подождать 10–15 минут после употребления кваса, кефира или безалкогольного пива перед поездкой на автомобиле. По его словам, это позволяет избежать спорных ситуаций при проверке.

Рудковский также обратил внимание, что большие объемы напитков брожения теоретически могут повлиять на результаты тестирования. Кроме того, на концентрацию внимания и скорость реакции способны влиять усталость, недосып и прием лекарств.


«Сами по себе квас, кефир или безалкогольное пиво не делают человека пьяным. Но в вопросах вождения лучше исключать любые факторы, которые могут вызвать сомнения или повлиять на безопасность», — подчеркнул специалист.