Правительство РФ утвердило дорожную карту по увеличению потребления рыбы в стране. Об этом ТАСС рассказал в кулуарах Восточного экономического форума (ВЭФ) глава Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовства) Илья Шестаков.
Для реализации плана правительства, подчеркнул Шестаков, создана автономная некоммерческая организация «Агентство по продвижению рыбной продукции». Его цель заключается в проведении маркетинговых исследований, работе с торговыми сетями и продвижением рыбной продукции.
По словам Шестакова, такие меры позволят обеспечить снижение цены на рыбную продукцию в стране. Несмотря на это, глава ведомства не ожидает значительного роста употребления рыбы в 2024 году. Шестаков подчеркнул, что на данный момент объем потребления в России составляет от 21 до 23 кг на человека в год.
В августе правительству РФ поручили разработать меры, направленные на увеличение потребления отечественной рыбы. В частности, власти страны должны провести работу по расширению закупки для питания российских школьников и военнослужащих.
Эксперты подчеркивают, что наличие рыбы в рационе российских граждан должно быть достаточным. Для получения максимальной пользы специалисты рекомендуют употреблять рыбу не реже двух раз в неделю, выбирая разнообразные виды, чтобы избежать накопления токсинов, которые могут содержаться в некоторых морских организмах.
Ранее сообщалось, что в России хотят ограничить вывоз красной икры самолетами.
