Картинка
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Соль — убийца сосудов: как снизить давление с помощью обычной еды

Кардиолог Овезова: правильное питание снижает давление до 6 мм рт. ст

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Евгений Акопян,
Дмитрий Некрасов
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Евгений Акопян,
Дмитрий Некрасов

/эксклюзив

Всего 5 кг лишнего веса могут повысить давление на несколько делений тонометра. Но есть и хорошая новость: сбросить их — значит сделать первый шаг к норме без лишних таблеток. Об этом REGIONS рассказала кардиолог Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области Азиза Овезова.

Оказывается, скорректировать показатели артериального давления можно не только аптечными средствами, но и обычной вилкой. Некоторые продукты способны мягко влиять на состояние сосудов, уменьшая цифры на мониторе.

Эксперт уточнил, что главный враг гипертоника — это соль. Натрий удерживает влагу в теле, из-за чего объем крови возрастает, а давление ползет вверх. Убрать солонку со стола совсем не обязательно: достаточно урезать ее количество, и тонометр покажет на 5–6 мм рт. ст. меньше.

При этом на продукты с высоким содержанием калия действительно стоит налегать. Этот микроэлемент словно выметает лишний натрий и воду.


«Особенно полезны продукты, богатые калием. Этот элемент помогает организму выводить лишний натрий и воду. К таким продуктам относятся курага, чернослив, изюм, бобовые, картофель, овощи, фрукты, авокадо и семена подсолнечника», — перечислила кардиолог.

Не менее важен и магний. Он отвечает за расслабление сосудистых стенок и стабильность нервной системы. Найти его можно в орехах, овощах, фруктах, а также в овсяной и гречневой крупах.

Если же добавить в рацион 350–400 граммов овощей ежедневно, давление может упасть еще на 4–5 единиц. Плюс ко всему диетологи советуют присмотреться к цельнозерновым продуктам: клетчатка и антиоксиданты в их составе борются с «плохим» холестерином, защищая сосуды от повреждений.

Что касается мяса, то врачи просят забыть о жирных стейках и сливочном масле. Им на замену приходит нежирная рыба, куриная грудка, телятина и обезжиренные молочные продукты.


«Одними из самых эффективных считаются DASH-диета и средиземноморская система питания. Они основаны на регулярном употреблении овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, рыбы, орехов и растительных масел при минимальном количестве соли и животных жиров», — подчеркнула Овезова.

Самый простой и доступный способ помочь своему сердцу — похудеть. Как отмечает специалист, избавление всего от 5 кг лишнего веса дает стойкое снижение давления примерно на 5 мм рт. ст. Параллельно стоит отказаться от алкоголя, перейти на дробное питание (3–4 раза в день) и готовить блюда на пару, тушить или запекать, а не жарить на сковороде.