Морковный пирог, бульон в стакане и свиная рулька: рестораторы Звенигорода согреют туристов зимними блюдами

Местные рестораторы решили удивить посетителей авторским вариантом традиционного салата оливье. В его составе — нежная телятина, а вместо привычного майонеза используется полезная сметана.

Кроме того, в праздничном меню кафе на улице Василия Фабричнова появится свиная рулька по мюнхенскому рецепту с ароматной тушеной капустой. Для согрева в зимние вечера гостям предложат безалкогольный глинтвейн, таежный напиток и чай с облепихой и имбирем.

Согреться во время прогулки по городу предлагают в кофейне на улице Московской. Там посетители могут взять с собой не просто кофе на вынос, а согревающий бульон в стакане и ароматные гренки в кульке.

А если захочется отдохнуть от прогулок, то посетителям предложат попробовать морковный пирог с карамелизированной грушей, облепиховой подложкой под ванильным соусом или шпинатно-малиновый кекс.

В ресторане на Луговой улице можно попробовать фирменный салат с креветками, авокадо и заправкой манго-маракуйя, борщ со смальцем на бородинской булке и десерт Павлова со свежими ягодами. Эти блюда пользуются популярностью у гостей этого заведения.

Ранее сообщалось, что «Цветаевский пирог» пользуется популярностью в Звенигороде.