Картинка — / Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Школьное питание в Одинцове получило высшую оценку на федеральном конкурсе РФ

Школьные столовые Одинцовского округа вышли в суперфинал конкурса в РФ

/Главная /Новости

Автор текста:

Михаил Горячев

Сегодня 17:32

/Главная /Новости

Автор текста:

Михаил Горячев

Сегодня 17:32

Команда образовательного центра «Багратион» и комбината питания «Доброе кафе» успешно представила Одинцовский городской округ на федеральном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026». Соревнование проходило в Краснодаре и собрало более 550 специалистов из 75 регионов страны.

Одинцовская команда показала высокий уровень подготовки. Она стала лауреатом в номинации «Лучшая городская школьная столовая — 2026» и пробилась в суперфинал. Кроме того, специалисты получили диплом I степени за организацию тематического стола «Школьный завтрак».

На конкурсе наши участники презентовали концепцию «Вкусные перемены — технологии будущего». Им предстояло пройти проверку на знание норм безопасности, ответить на каверзные вопросы родителей и защитить стратегию развития школьного питания до 2030 года. Отдельно шеф-повар команды поучаствовал в индивидуальном кулинарном поединке.

Жюри и коллеги из других регионов высоко оценили цифровые технологии, которые уже активно работают в «Добром кафе». В их числе — терминалы самообслуживания, единая цифровая система оплаты, удобное мобильное приложение для родителей, электронные журналы производственного контроля и современные инструменты обратной связи.