Школьникам в Павловском Посаде показали, как печь песочное печенье

В Крупинском структурном подразделении Павлово-Посадского техникума 28 мая 2026 года прошел мастер-класс «Изделия из песочного теста» для школьников. Мероприятие организовали в рамках профориентационной программы «Билет в будущее» по профессии «Специалист поварского дела», сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.

Учащимся Рахмановской школы (корпус 3) показали технологию приготовления песочного теста студенты-амбассадоры федерального проекта «Профессионалитет» (кластер «Туризм и сфера услуг»). Руководил процессом педагог-наставник. Сначала ребятам объяснили теорию, а затем они самостоятельно поработали с тестом и сформовали фигурное печенье.

В конце встречи для всех участников организовали чаепитие с собственноручно приготовленной выпечкой.

В учебном заведении отметили, что такие практические пробы помогают школьникам ближе познакомиться с кулинарной профессией и вдохновляют на осознанный выбор будущей специальности.