Куриные яйца с кровью внутри купил житель Павловского Посада в сетевом магазине

В последнее время тема качества и безопасности употребления яиц стала одной из самых обсуждаемых среди жителей Павлово-Посадского городского округа.

Рост цен на них горожане обсуждают в социальных сетях. Одна из последних тем — качество продукта. Житель Павловского Посада купил яйца в одном из сетевых супермаркетов. На ужин он решил приготовить омлет, но вместо белка обнаружил жидкость красного цвета, очень похожую на кровь. В подтверждение своих слов горожанин приложил к публикации фото, которое, действительно, вызывает не самые аппетитные ассоциации. Комментарии к посту разные: одни считают, что «ничего страшного в этом нет и яйцо можно кушать», другие — категорически не рекомендуют это делать.

За разрешением спора REGIONS обратился в Роспотребнадзор МО. Специалисты ведомства не рекомендуют выбрасывать такие яйца.

В ведомстве уточнили, что подобные дефекты встречаются гораздо чаще в яйцах с коричневой скорлупой.

Кроме этого, эксперты уточнили, что перед поступлением в продажу каждое яйцо проходит проверку на овоскопе, позволяющем выявить наличие посторонних вкраплений внутри. Главное — тщательно прожаривать или проваривать такие яйца.

Телефон Роспотребнадзора МО: 8 (800) 555-49-43.

Ранее REGIONS сообщал, что для хорошего настроения нутрициолог из Электрогорска советует есть пастернак.