Картинка
/ Фото: пресс-служба администрации г.о. Подольск

Горячее питание для детей в Подольске: мониторинг прошел в школе № 16

В подольской школе № 16 проверили качество горячих обедов

/Главная /Образование
Автор текста:
Андрей Зубанов
/Главная /Образование
Автор текста:
Андрей Зубанов

В Подольске продолжаются плановые проверки качества горячего питания в школах. Очередной мониторинг специалисты провели в школе № 16.

Эксперты осмотрели пищеблок и обеденный зал — оценили санитарное состояние помещений и исправность оборудования. Проверили, как сотрудники соблюдают санитарные правила. Отдельно разобрали меню: смотрели, соответствует ли оно утвержденному рациону, оценили качество продуктов, калорийность и размер порций. Уделили внимание температуре подачи блюд, их внешнему виду и вкусу. На завтрак в этот день школьникам предлагали наггетсы с макаронами, томатный соус, черничный йогурт, сыр, хлеб и чай.

Также специалисты понаблюдали, как организован прием пищи: насколько комфортно детям в столовой, как дежурят педагоги и администраторы. По итогам проверки работу столовой признали хорошей. Меню соответствует утвержденному, блюда готовят строго по технологическим картам, порции подходят по размеру для разных возрастов. В столовой чисто, уютно, в зале — доброжелательная атмосфера.


«Такие проверки позволяют не только следить за качеством и безопасностью питания, но и своевременно выявлять вопросы, требующие внимания», — отметила председатель комитета по образованию администрации округа Галина Киселева.

Мониторинги продолжат во всех школах округа. Специалисты готовы быстро реагировать на обращения родителей и дальше улучшать систему школьного питания.