Точки общепита по приготовлению шавермы закрыли из-за отравления 26 посетителей

В Северном административном округе Москвы вынесен приговор по делу о массовом отравлении посетителей точек быстрого питания. 43-летний индивидуальный предприниматель Элдар Сардаров и 25-летний повар-продавец Далер Имомов признаны виновными в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Расследование установило, что предприниматель организовал в четырех местах на территории САО производство и продажу шавермы с грубыми нарушениями санитарных норм. Об этом сообщает телеграм-канал «Прокуратура Москвы».

Следствие показало, что в период с 1 по 16 июля 2024 года обвиняемые готовили, хранили и продавали шаверму в точках питания на Дмитровском и Коровинском шоссе, а также на улице Клязьминская. Как установила проверка, помещения были оборудованы минимальным набором инвентаря, а привлеченные для работы граждане не имели оформленных трудовых отношений, медицинских книжек и не проходили обязательных медосмотров.

Согласно данным экспертиз, в образцах соуса и мяса с вертела, отобранных в этих точках питания, были обнаружены патогенные микроорганизмы, включая бактерии рода сальмонелла.

После употребления продукции, приготовленной с нарушениями, за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратилось 26 человек. У всех пострадавших было выявлено инфекционное заболевание различных форм и степеней тяжести, что причинило легкий вред их здоровью.

Прокуратура также зафиксировала иные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в проверенных помещениях общественного питания, которые способствовали возникновению и распространению инфекции.

Приговор по данному уголовному делу в законную силу на текущий момент еще не вступил.

Ранее сообщалось, что поезд сбил мужчину на Павелецком направлении МЖД.