Четыре золотые и одну серебряную медали получило агропредприятие в городском округе Пушкинский на престижном конкурсе пищевой отрасли «Гарантия качества — 2024», сообщается на сайте АО «Зеленоградское».
Конкурс проходит на базе Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова и ежегодно собирает лучших производителей и поставщиков продуктов питания наивысшего качества.
«Мы с большим удовольствием подали заявку и приняли участие. Хотим с гордостью сообщить, что взяли четыре золотые и одну серебряную медали», — сообщается на сайте.
Золотыми медалями предприятие наградили за ряженку, топленое цельное молоко, мягкий сыр и сметану, серебряную медаль получил творог. Также дипломами конкурса отметили другие кисломолочные продукты предприятия — творог, простоквашу, пастеризованное молоко и кефир.
По данным организаторов конкурса, оценку качества проводили 10 специализированных дегустационных комиссий в закрытом режиме, образцы испытаний были обезличены и зашифрованы.
В конкурсе приняли участие более 120 предприятий пищевой промышленности из 40 регионов России и ближнего зарубежья. На суд экспертов представили почти 1 000 образцов продукции.
Ранее REGIONS рассказывал, что йогурт, кефир, масло и другие продукты из молока начнут производить в Луховицах в 2025 году.
