logo/ Пушкино
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Olga Yastremska

Газированная вода: друг или враг? Гастроэнтеролог раскрыла правду о минералке

/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Денис Садкевич
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Денис Садкевич
Газированная вода давно стала частью повседневного рациона миллионов людей. Одни пьют ее для утоления жажды, другие — в надежде улучшить пищеварение, третьи — просто потому, что любят характерное шипение и легкое покалывание на языке. Однако мнения о пользе и вреде газировки кардинально расходятся: одни называют ее «природным эликсиром», другие — «тихим убийцей печени». На самом деле, как часто бывает, истина лежит посередине — и зависит от типа воды, способа употребления и состояния здоровья человека.

На рынке представлены два принципиально разных продукта: столовая газированная вода (часто с добавлением сахара, ароматизаторов и красителей) и лечебно-столовая или лечебная минеральная вода, добываемая из природных источников и содержащая естественные соли, микроэлементы и углекислый газ. Именно последняя вызывает наибольшие споры.

«Минеральная газированная вода — это не напиток, а лекарственное средство. Ее состав строго регламентирован, и она назначается при определенных состояниях. Но если пить ее без показаний или при наличии противопоказаний, можно нанести серьезный вред организму», — поясняет врач-гастроэнтеролог высшей категории Татьяна Корчагина.

По словам специалиста, полезна минеральная вода в следующих случаях:
— при пониженной кислотности желудка (воды типа «Боржоми», «Ессентуки № 17» стимулируют секрецию);
— при заболеваниях печени и желчевыводящих путей (сульфатные воды, такие как «Миргородская», способствуют оттоку желчи);
— при нарушениях обмена веществ, подагре, мочекаменной болезни (гидрокарбонатные воды помогают растворять соли).

Однако есть и четкие противопоказания:
— язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
— хронический панкреатит и холецистит в активной фазе;
— тяжелые формы заболеваний печени, включая цирроз;
— гипертония (из-за высокого содержания натрия в некоторых водах).

Картинка
/ Фото: istockphoto.com/fcafotodigital
«Частая ошибка — пить минералку „для профилактики. Например, человек с нормальной или повышенной кислотностью желудка начинает пить „Ессентуки № 4“ каждый день, думая, что это полезно. На самом деле он провоцирует изжогу, вздутие и со временем — воспаление слизистой. А если у него есть скрытые проблемы с печенью, газированная минералка может усугубить застой желчи», — говорит гастроэнтеролог.

Особую опасность представляет сладкая газировка — кола, лимонады, тоники. Они не только перегружают поджелудочную железу сахаром, но и усиливают выработку желудочного сока, что при регулярном употреблении ведет к гастриту, рефлюксу и даже повышает риск развития жировой болезни печени. Исследования показывают: ежедневное потребление одного литра сладкой газировки в течение года увеличивает риск стеатоза печени на 40%.

Что касается обычной негазированной или слабогазированной столовой воды без добавок, то она безопасна для большинства людей. Но даже здесь есть нюанс: пить газировку сразу после еды или натощак может вызвать вздутие и дискомфорт, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника.

«Если вы здоровы и просто хотите освежиться — выбирайте простую негазированную воду или слабогазированную без сахара. Если же у вас есть хронические заболевания ЖКТ, перед тем как пить минералку, проконсультируйтесь с гастроэнтерологом. И никогда не пейте лечебную воду курсами „по наслышке“ — только по назначению», — рекомендует врач.

В заключение эксперт напоминает: настоящая минеральная вода продается в стеклянных бутылках или специальных пластиковых емкостях с маркировкой «лечебная» или «лечебно-столовая». Если на этикетке указано «столовая» или «газированная питьевая вода», это просто вода с пузырьками — ни лечебного, ни вредного эффекта она не окажет.

Ранее врач рассказал о смертельной опасности «живой» воды из родника.