Много лет назад хлеб стал популярен из-за своей калорийности, поскольку он быстро насыщал и подходил практически ко всем приемам пищи. Хлеб быстро насыщал, и человеку казалось, что это хорошо.
«Но что в этот момент происходит в организме? В желудке хлеб набухает, раскисает и вот вам это самое чувство сытости. Не поймите превратно, я очень уважаю хлеб — именно он спас людям жизнь во время блокады Ленинграда. Однако, как всегда, есть и обратная сторона медали», — поясняет Колесникова.
Врач считает, что употребление хлеба лучше ограничить, его нельзя назвать здоровым завтраком. На завтрак больше всего подойдет любая каша: геркулесовая, гречневая или пшенная. Однако стоит помнить, геркулес — рафинированный продукт, он уже обработан. Поэтому лучше брать овес, замачивать его и разваривать.
Хороши на завтрак и любые блюда из яиц. Но обязательно с зеленью, поскольку белок трудно переваривается без клетчатки. Также врач выступает за термически обработанное мясо и сырые овощи.
В министерстве здравоохранения Московской области напомнили, что жители региона могут бесплатно проверить свое здоровье, пройдя диспансеризацию или профилактический медицинский осмотр в поликлинике по месту жительства. Кроме того, 1-й этап диспансеризации жители отдаленных территорий могут пройти в фельдшерско-акушерских пунктах, благодаря проекту «Эффективный ФАП»
«Регулярная диагностика позволяет вовремя выявить различные отклонения и своевременно начать лечение. С начала года диспансеризацию и профосмотры в Подмосковье прошли почти 900 тыс. человек. В результате у них было выявлено более 18 тыс. заболеваний, о которых пациенты не знали», — рассказал ранее министр здравоохранения Московской области Алексей Сапанюк.