Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Пушкино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Новые открытия и защита урожая: ученые из Раменского спасают рис от опасных бактерий

В Раменском ученые обнаружили бактерию, которая способна уничтожить урожай риса
Плов, тефтели, молочные каши — блюда из риса давно стали привычными на русском столе. Но мало кто задумывается, что доступность этого продукта может оказаться под угрозой из-за микроскопических врагов — патогенных бактерий. До недавнего времени в России массово не изучали, как отдельные микроорганизмы влияют на рис, но теперь ситуация меняется.

Новые открытия и защита урожая: ученые из Раменского спасают рис от опасных бактерий

Фото: Ольга Стаферова
Автор: Елена Забелина
1 августа в 13:30

Передовые исследования ведутся в Раменском округе, где расположена Центральная Российская лаборатория по карантину растений, и в Краснодарском крае — на базе Федерального научного центра риса. Ученые уже идентифицировали все бактерии микробиома риса, разложили их по штаммам и теперь в лабораторных условиях заражают стерильные зерна каждым из них по отдельности. Это позволяет точно определить, как конкретный микроорганизм влияет на рост растения.

Ольга Словарева, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник — начальник научно-методического отдела бактериологии Всероссийского центра карантина растений/ Фото: Ольга Стаферова
Ольга Словарева, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник — начальник научно-методического отдела бактериологии Всероссийского центра карантина растений/ Фото: Ольга Стаферова

«Мы обнаружили бактерию Acidovorax avenae, которую ранее в России не выявляли. Она способна существенно снизить урожай не только риса, но и других злаков: кукурузы, пшеницы, сахарного тростника», — рассказывает Ольга Словарева, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Всероссийского центра карантина растений.

Фото: Ольга Стаферова
Фото: Ольга Стаферова

Изменения климата создают благоприятные условия для распространения патогенов. Повышенная влажность и температура способствуют активному размножению бактерий, которые раньше не представляли такой угрозы.

Екатерина Тихонова, кандидат биологических наук, научный сотрудник научно-методического отдела бактериологии Всероссийского центра карантина растений/Фото: Ольга Стаферова
Екатерина Тихонова, кандидат биологических наук, научный сотрудник научно-методического отдела бактериологии Всероссийского центра карантина растений/Фото: Ольга Стаферова

Сейчас исследователи детально изучают механизмы заражения и ищут способы защиты растений. Один из ключевых этапов — определение "критических точек", когда растение наиболее уязвимо перед бактериями. Это позволит разработать точные рекомендации по обработке посевов и предотвращению эпифитотий — массовых заболеваний сельскохозяйственных культур.

Фото: Ольга Стаферова
Фото: Ольга Стаферова

Пока исследования продолжаются, но уже ясно: микроскопические организмы, невидимые глазу, способны влиять на глобальные пищевые цепочки. И теперь, когда угрозы идентифицированы, у науки есть шанс их обезвредить.

Ранее сообщалось, что биолог из Подмосковья первой в мире взломала код болезней зерновых.

Для улучшения работы и сбора статистических данных сайта собираются данные, используя файлы cookies и метрические программы. Продолжая работу с сайтом, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Файлы соокіе можно отключить в настройках Вашего браузера.

Подписывайтесь на нас!

Читайте больше крутых историй и новостей в наших социальных сетях.