На территории Московской области расположено порядка десяти крупных предприятий, производящих майонез и соусы. Среди них щелковская компания «Ильинское 95».
«В 2023 году объем производства майонеза в регионе составил 63 400 тонн, что на 154% больше чем в 2022 году. В среднем на территории нашего региона изготавливается более 32,8 % от общего объема майонеза, произведенного в ЦФО, и 8,2 % от общероссийского объема», – сообщил заместитель председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Компания «Ильинское 95» регулярно ведет работу по расширению ассортимента выпускаемой продукции. Помимо майонеза предприятия производит сметанную, йогуртовую, твороженную продукцию, маргарин, томатную пасту и другое. Приобрести товары можно в торговых сетях Подмосковья, а также на маркетплейсах.