:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2dyaWJ5LXJ5bm9rLWdyaWJ5LW5hLXByaWxhdmtlLXNpdGUtd2lkZV9SNXY0R0FlLmpwZw.webp)
Смертельная ошибка: что нельзя делать после тихой охоты дома
Миколог МГУ Комиссаров: новички в лесу совершают пять фатальных ошибокПодмосковные леса манят жителей ароматами прелой листвы и, конечно, грибами. Тысячи людей уже отправились на поиски урожая, но азарт часто затмевает инстинкт самосохранения. Оказывается, вернуться домой можно не только с пустой корзиной, но и прямиком на больничную койку. Сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ Никита Комиссаров в беседе с REGIONS перечислил главные промахи начинающих грибников.
Многие уверены: чем глубже забраться в чащу, тем богаче будет улов. На самом деле это ловушка.
Идеальные места гораздо ближе, чем кажется: прогретые солнцем опушки и поляны. В тени сыро и темно, там грибов практически нет, а риск потеряться среди вековых стволов, наоборот, вырастает в разы. К слову, сейчас самое время для подосиновиков, пока они не переросли и не потеряли упругость.
Но главная опасность поджидает грибников даже не в лесу, а на собственной кухне.
Если вы заметили среди белых или подберезовиков подозрительный экземпляр, не стоит пытаться отрезать «плохой кусочек». Как объяснил эксперт, некоторые токсины контактны, а крошечного фрагмента бледной поганки достаточно для смертельного отравления. В такой ситуации безопаснее выбросить всю добычу.
При этом не стоит прогонять ногой ядовитых соседей по лесу. Те же мухоморы могут сослужить добрую службу. Так, если рядом с собой виден мухомор, то это означает, что лес достаточно чистый, цельный. В связи с этим повышается вероятность найти белые грибы или подосиновики
Самое строгое правило «тихой охоты» касается выбора трофеев. Даже если лесной гость пахнет божественно и выглядит аппетитно, но вы не узнали его на сто процентов — проходите мимо.
И последний совет касается самочувствия. Если после обеда из жареных грибов появилась тошнота, слабость или закружилась голова, нельзя ждать, что «само пройдет». Специалист резюмирует: при первых признаках недомогания необходимо вызывать рвоту и немедленно звонить в скорую, так как промедление в таких случаях смертельно опасно.