Вино насыщено флавоноидами, которые, нейтрализуя действие свободных радикалов, препятствуют разрушению мембран клеток. Таким образом замедляется процесс старения и снижается риск различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одними полезными для человеческого организма веществами, содержащимися в вине, ученые назвали кофейную кислоту, витамины группы А, С и Е, которые отвечают за остроту зрения, поддержку общего иммунитета и состояние кожи и ногтей.
Кроме того, умеренное потребление напитка способствует нормализации сна и улучшает настроение.