Вкуснее и дешевле: многодетная мама рассказала, как сэкономить на мороженом и сделать его полезнее


/Главная /Новости
Автор текста:
Дарья Кургузова
/важно
/Главная /Новости
Автор текста:
Дарья Кургузова

/важно

У Елены четверо детей. Самой маленькой дочери — четыре года, старшему сыну почти 17 лет. Их объединяет одно: все они, независимо от возраста, обожают мороженое, и с наступлением тепла едят его чуть ли не каждый день. Раньше девушка покупала десерт в магазине, но когда посчитала, сколько уходит денег, решила искать альтернативу.


«Перепробовала множество рецептов из интернета, а идеальный нашла в старой кулинарной книге. Важно, что состав натуральный, а мороженое получается не только вкусным, но и менее вредным, чем покупное», — рассказала девушка. 

Для приготовления понадобятся 500 граммов 33-процентных сливок, полбанки сгущенного молока, миксер и 10 минут свободного времени.  


«Сливки нужно взбить. Добиваться пышности не надо, по времени - минут 5. После - влить сгущенку и перемешать. Для этого лучше использовать миксер, чтобы текстура была однородной», — рекомендует Елена.

Все, что остается: разлить аппетитную массу по емкостям и убрать в морозилку. К готовому мороженому можно добавить различные топпинги, но это исключительно на вкус и цвет. 

Напомним, ежегодно 10 июня отмечают Всемирный день мороженого. Считается, что именно в этот день в 1786 году в США начались массовые продажи летнего лакомства. 

Ранее серебрянопрудцам дали рекомендации по норме употребления воды летом.