REGIONS/Наталья Дорофеева
/ Фото: REGIONS/Наталья Дорофеева

Первый день Масленицы-2026 — «Встреча»: как его провести


/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова

16 февраля, в России стартовала Масленичная неделя — семидневный праздник проводов зимы и подготовки к Великому посту. В церковной традиции эти дни называются Сырной седмицей: мясо уже запрещено, но разрешены молочные продукты, яйца и рыба. Праздник завершится 22 февраля сжиганием чучела.

Первый день Масленицы традиционно называется «Встреча» — день радости и надежды. Хозяйки с рассвета замешивали тесто, часто добавляя каплю воды из родника «для удачи». Самый первый блин полагалось отдать бедным или оставить на подоконнике в память об умерших родственниках — отсюда и поговорка «первый блин комом», означающая жертвенность этого ритуала.

На площадях деревень строили снежные крепости, заливали ледяные горки и качели. Начинали мастерить чучело Масленицы — набивали соломой старую одежду и устанавливали на шесте у дороги.

Первую часть Масленичной недели именую узкой. До 18 февраля включительно — время подготовки: уборка дома, выпечка блинов, приготовление угощений. С четверга, 19 февраля, начнется Широкая Масленица: массовые гуляния, катания с гор, хороводы, угощение всех встречных. Воскресенье, 22 февраля, называли «Прощеным днем» — люди просили друг у друга прощения перед началом поста.

Ранее REGIONS опубликовал рецепт блинов к Масленице, который взорвал соцсети.