Как сварить яйца к Пасхе без трещин: советы и лайфхаки с солью и содой

Растрескавшиеся вареные яйца, еще и с вытекшим белком — всегда неприятность для хозяйки, особенно когда они предназначаются для пасхального стола. Но опытным путем давно выведен способ, при котором яйца не потрескаются во время варки, и в преддверии Светлой Пасхи этим лайфхаком поделилась с REGIONS домохозяйка из Серебряных Прудов Ирина.

Шаг первый: дайте яйцам «проснуться»

Если яйца лежат в холодильнике, ни в коем случае не отправляйте их сразу в кастрюлю.

Шаг второй: правильная вода

Заливать яйца надо не холодной и не горячей, а прохладной водой — примерно 20–25 градусов.

Шаг третий: соль и сода — ваши верные помощники

В воду для варки необходимо добавить столовую ложку соли и половину чайной ложки соды, тщательно размешав.

Шаг четвертый: огонь и время имеют значение

Варить яйца следует на среднем огне около восьми минут после закипания — для получения крутого желтка.

Финальный аккорд: охлаждаем правильно

После варки сразу слейте горячую воду и залейте яйца холодной — лучше даже со льдом.

Ранее REGIONS публиковал пять простых техник декора пасхальных яиц от профи.

Дмитрий Харатьян признался, что экономил в школе на еде

«Я не мечтал стать актером, хотя кино любил безмерно», — с этих слов начал свою беседу со школьниками народный артист России Дмитрий Харатьян во время творческой встречи в Серебряно-Прудской школе им. маршала В. И. Чуйкова. История о том, как случайность изменила жизнь, стала главным откровением артиста во время мероприятия, которое прошло в рамках федерального проекта «Чтецкие программы».

Судьбоносным оказался звонок в 1975 году: знакомые пригласили Дмитрия на «Мосфильм» с гитарой. Харатьян пришел, спел — и так начался путь будущей звезды в кино. Первым учителем в профессии актер назвал режиссера Владимира Меньшова.

Актер, известный миллионам зрителей по ролям в «Гардемаринах, вперед!», «Розыгрыше» и «Зеленом фургоне», с особым теплом вспомнил картину Романа Быкова «Внимание, черепаха», которую в детстве смотрел в кинотеатре десятки раз, экономя на завтраках.

Говоря о чтении как о важнейшей части культуры, Харатьян обратился к классике и поэзии. Он рассказал о своем опыте подготовки к роли Александра Пушкина, которую мог сыграть в фильме Марлена Хуциева: артист признался, что тогда открыл для себя живого человека, далекого от хрестоматийного образа.

Особое место в разговоре заняла тема связи поколений. Дмитрий Харатьян исполнил несколько песен под гитару, в том числе композиции, посвященные Владимиру Высоцкому. Артист поделился символичными деталями своей биографии: от костюма Высоцкого, случайно доставшегося на съемках «Гардемаринов», до несостоявшегося похода на «Гамлета» в Таганку.

Встреча стала заслуженной наградой для литературного клуба «Прочтение», который в феврале занял 10 место во Всероссийском рейтинге проекта «Чтецкие программы». Цель федеральной инициативы — популяризация чтения среди подростков через живое общение с известными деятелями культуры.

Не меняйте резину! Тишковец предупредил о майском снегопаде и арктическом холоде

Жителям столичного региона следует быть готовыми к погодным аномалиям, включая арктические вторжения и майские снегопады: такое предупреждение озвучил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.

По его словам, менять резину на колесах стоит только тем, кто не зависит от автомобиля в ежедневном режиме и может оставить его на несколько дней в случае внезапного похолодания. Остальным лучше не спешить — тепло пришло в регион не окончательно. Весна в средней полосе России — сезон переменчивый, и за теплыми днями часто следуют резкие похолодания.

По предварительным данным, более устойчивая весенняя погода установится во второй половине мая.

Ранее астролог объяснила, почему Ракам в апреле нельзя тратить деньги, а Овнам — спорить.

Почему Ракам в апреле нельзя тратить деньги, а Овнам — спорить? Советы астролога

Апрель 2026 года обещает серьезные перемены в отношениях, профессиональной сфере и финансовых вопросах — особенно для трех зодиакальных знаков. Астролог Галина Гаврилина рассказала, кому придется непросто.

Для представителей знака Овен апрель превратится в настоящую проверку самообладания. Многое будет происходить помимо их воли, а в близких отношениях может возникнуть холодок и недопонимание.

Тем, кто пока не встретил свою пару, звезды сулят знакомство с человеком старшего возраста, который станет хорошим наставником. В профессиональных делах на первый план выйдет аккуратность и внимание к мелочам.

Для Раков апрель сместит фокус в сторону финансов. Вопросы бюджета, накоплений и расходов станут главной темой месяца.

В личных отношениях начнет преобладать практичный подход — партнеры будут больше думать о завтрашнем дне, чем о романтике. Одинокие представители знака имеют все шансы завязать знакомство с кем-то из рабочих контактов.

На службе пригодятся твердость характера и способность отказываться от сомнительных или пустых проектов.

Представителям знака Весы звезды приготовили непростой выбор — придется решать, что важнее: веление сердца или холодный расчет.

В личных отношениях возможен напряженный период, спровоцированный чьим-то вмешательством со стороны. Чтобы сохранить пару, необходимо четко обозначить личные границы и не позволять посторонним влиять на союз.

Те, кто пока не встретил свою вторую половину, имеют высокие шансы на роман с иностранцем или человеком из другого города.

Ранее REGIONS сообщал: все храмы Серебряно-Прудского благочиния проведут освящение вербы.

Календарь для родителей: когда и как записать ребенка в первый класс

Родители Серебряно-Прудского городского округа уже могут записать детей в первый класс: сделать это возможно в цифровом формате, рассказали в Министерстве образования Московской области.

С 23 марта по 30 июня на региональном портале госуслуг открыта первая «волна» записи, во время которой заявление о приеме на обучение в школу должны подать семьи, проживающие по месту регистрации, а также льготники и те, кто имеет преимущественное право зачисления.

Цифровой формат значительно упрощает процесс: родителям не нужно стоять в очередях, все документы загружаются онлайн, а статус заявления можно отслеживать в личном кабинете, пояснили в ведомстве.

Услуга «Запись в школу» доступна на региональном портале госуслуг в разделе «Образование» — «Школы». Для подачи заявления потребуется:

Решение о зачислении поступит в личный кабинет в течение трех рабочих дней.

Для детей, не проживающих на закрепленной территории, а также для тех, кто не успел подать документы во время первого этапа, запись в первый класс будет доступна с 6 июля по 5 сентября.

Ранее REGIONS сообщал: в Серебряных Прудах стартовал эксперимент по облегченному поступлению в колледжи.