Картинка
/ Фото: istockphoto.com/JulPo

Откажитесь от ледяной газировки: названы лучшие напитки для спасения от жары


/Главная /Красота и здоровье
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Красота и здоровье
Автор текста:
Дарья Кургузова

Летняя жара заставляет искать быстрые решения: ледяная вода, газировка, энергетики. Но врачи предупреждают: такие напитки лишь усугубляют проблему обезвоживания и создают лишнюю нагрузку на сердце. Диетолог Вероника Борисова предложила полезную альтернативу — травяной чай. Он мягко охлаждает тело, дарит свежесть и приносит облегчение организму. Эксперт предложила несколько рецептов.

Зеленый чай — классический выбор для лета

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов он мягко стимулирует обмен веществ, дарит бодрость без резкого воздействия и прекрасно освежает, если пить его слегка остывшим.

Рецепт с клубникой и лаймом

Ингредиенты:

  • вода — 1 литр
  • зеленый чай — 4 ч. ложки
  • клубника — 150 г
  • лайм — 1 шт.
  • сахар — 1,5 ст. ложки
  • мята — несколько веточек

Приготовление:
Заварить чай водой 80–85°C, настаивать 3–5 минут, процедить. Добавить сахар, остудить. Клубнику, лайм и мяту нарезать и добавить в чай. Оставить в холодильнике на 1–2 часа.

Мятный чай — для мгновенного охлаждения

Ментол обладает природным охлаждающим эффектом. Мятный чай помогает снять симптомы перегрева, способствует пищеварению, что особенно актуально после летних пикников.

Рецепт освежающего напитка

Ингредиенты:

  • вода — 1 литр
  • черный чай — 3–4 ч. ложки
  • свежая мята — пучок (полстакана)
  • лед, лимон или лайм — по желанию

Приготовление:
Заварить черный чай 5–7 минут. Добавить промытую мяту, настаивать 10–15 минут. Достать мяту, остудить. Подавать со льдом и лимоном.

Белый чай — для легкости и гармонии

Самый нежный и минимально обработанный. В нем сохраняется максимум полезных веществ, он дарит ощущение свежести и гармонии.

Рецепт с клубникой и лимоном

Ингредиенты:

  • белый чай — 3 ч. ложки
  • вода — 500 мл (60–70°C)
  • клубника — 200 г
  • лимон — 1 шт.
  • мед или сироп — по вкусу

Приготовление:
Заварить чай 5–7 минут, остудить. Часть клубники превратить в пюре, несколько ягод оставить для украшения. Добавить в остывший чай пюре, лимонный сок и цедру, мяту. Подавать со льдом.

Ромашковый чай — для вечернего спокойствия

Жара часто нарушает сон и повышает раздражительность. Ромашковый отвар помогает нервной системе расслабиться, снять стресс и подготовиться к спокойному сну.

Рецепт с яблоком и лимоном

Ингредиенты:

  • черный или зеленый чай — 10 г
  • вода — 1 литр + 300 мл для ромашки
  • ромашка сушеная — 5 г
  • яблоки — 2 шт.
  • лимон — 0,5 шт.
  • мята — 30 г

Приготовление:
Заварить ромашку, остудить, разлить в форму для льда и заморозить. Заварить чай, остудить. Добавить яблоки, лимон, мяту. Подавать с ромашковым льдом.