В поликлинике Серебряных Прудов учат правильно есть

В Серебряно-Прудской больнице проходит неделя популяризации здорового питания — масштабная просветительская акция, направленная на то, чтобы напомнить жителям: правильное питание — не диета, а образ жизни.

Во время приемов врачи проводят консультации, раздают памятки, а в холле поликлиники развернута выставка с примерами сбалансированных рационов и полезных продуктов. Особенно актуально это в преддверии новогодних застолий, когда риск перегрузить организм жирной, соленой и сладкой пищей особенно высок.

«Начать можно с малого: добавить овощей, заменить белый хлеб на цельнозерновой, пить воду вместо газировки», — поясняет врач-терапевт Елена Васильева.

Основные принципы рационального питания:

1. Разнообразие — в недельном меню обязательно должны быть мясо, рыба, овощи, фрукты, крупы и молочные продукты.
2. Баланс БЖУ: 30% белков, 20% жиров, 50% углеводов. При этом углеводы — медленные: гречка, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы.
3. Белок — строительный материал для клеток: его источники — рыба, бобовые, яйца, творог.
4. Жиры — не враг, а союзник: они помогают усваивать витамины, поддерживают мозг и гормональную систему. Лучше выбирать растительные и омега-3 (орехи, авокадо, жирная рыба).
5. Минимум химии: консерванты, усилители вкуса, фастфуд, сладкие газировки лучше вовсе исключить из рациона.

«При соблюдении этих рекомендаций организм благодарно отвечает уже через неделю: уходит тяжесть, улучшается сон, кожа становится чище. А главное — снижается риск гипертонии, диабета, проблем с ЖКТ», — подчеркивает терапевт.

Просветительская акция в больнице Серебряных Прудов проходит по инициативе Министерства здравоохранения Московской области и продлится до конца текущей недели.

Ранее REGIONS сообщал, что умный сервис начал прием жалоб и предложений по работе скорых.