Крема, пирожные и материнская любовь: как «сладкая» волшебница из Протвина встречает 8 Марта

Кондитер из Протвина Оксана Странникова встречает 8 Марта в кругу семьи и за работой: она готовит меренговый рулет для самых дорогих людей. Ее десерты завоевали награды на международных конкурсах, а сын служит в зоне специальной военной операции.

8 Марта Оксана Странникова, кондитер из Протвина с международными наградами и мама военнослужащего, с головой погружена в любимые хлопоты. На ее уютной кухне царит особая атмосфера: воздух пропитан ароматом ягодного конфитюра.

В комнате не умолкает гул планетарного миксера — он бережно перемешивает белковое тесто для коржа. Духовка уже достигла идеальной температуры. Сегодня руки Оксаны творят не для престижных конкурсов, а для самых дорогих людей: она готовит меренговый рулет, который неизменно становится фаворитом семейного чаепития.

Мировое признание пришло к Оксане не так давно, но ее путь в кондитерском искусстве уже отмечен яркими победами.

Недавно Оксана вернулась из Нижнего Новгорода, где проходил открытый кубок «Кондитерская стрелка». Там она представила трехмерный торт «Мишка» — творение, в котором воплотились образы хозяина леса, силы и русской справедливости. Жюри оценило работу по достоинству: Оксана увезла домой золотую медаль.

Международные конкурсы стали важной главой в ее карьере. В сентябре 2025 года в Каире за победу боролись более трехсот кондитеров. Оксана долго размышляла, каким десертом представить Россию, и выбрала каравай.

Уже через месяц в Анталье Оксана повторила успех, завоевав золото. Ее четырехъярусный каравай поражал воображение: огромные цветы, кропотливо вылепленные вручную, превращали десерт в произведение искусства.

Сегодня Оксана ждет за столом самых близких. У нее двое сыновей. Младший — подросток, погруженный в школьные заботы. Старший служит в зоне специальной военной операции.

Когда началась СВО, сын принял твердое решение отправиться на передовую. Несмотря на расстояние и непростые условия, он не теряет связи с семьей.

Пока меренговый корж медленно остывает, на столе уже красуются муссовые пирожные с грушей — те самые, с которых началась серьезная глава в жизни Оксаны. В этих теплых предпраздничных хлопотах она находит особую радость и силу, встречая 8 Марта в кругу тех, кто ей дороже всего.

Ранее REGIONS писал о том, что Международный женский день отметили яркими концертами в Серпуховском округе.