Рассказывает профессор
Традиционные методы ведения сельского хозяйства, широкое использование химикатов, выращивание какой-либо одной культуры длительное время на одних и тех же площадях зачастую приводят к снижению плодородия почв, сокращению объемов производства, повышению содержания остатков химических удобрений в сельскохозяйственной продукции, в том числе и продуктах пчеловодства. Чтобы обеспечить население качественной и полезной продукцией, при этом не нанести урон окружающемся среде, в стране все большую популярность набирает органическое сельское хозяйство.
«В техническом регламенте Таможенного союза „О безопасности пищевых продуктов“ ограничивается содержание пестицидов в меде до минимально допустимых значений. Однако в последние годы участились случаи отравлений пчел пестицидами, что, с одной стороны, способствует загрязнению продукции пчеловодства ядохимикатами, с другой стороны, влечет массовую гибель пчелиных семей»,
— рассказал доктор биологических наук, профессор Манапов.
Каждой пасеке — паспорт
Участники совещания были единодушны в том, что по случаю гибели пчел должны быть предприняты меры реагирования. Было озвучено предположение: гибели пчел удалось бы избежать, если бы работал прописанный в законодательстве более строгий механизм за контролем препаратов для обработки полей.
Важно также соблюдать порядок работы пасек: нужно паспортизировать пасеки, проводить необходимые анализы после зимы на эпизоотическое благополучие с целью исключить инфекционные заболевания пчел.
«Например, когда будут происходить обработки полей, подмосковные аграрии об этом будут знать, имея контактную информацию, смогут вас предупредить. При наличии паспорта вы сможете отправить со своих пасек подмор или живых пчел на исследование и таким образом узнать о наличии или отсутствии каких-либо заболеваний. Имея на руках этот документ, вы сможете отстаивать свои права и в суде, без паспорта там с вами разговаривать никто не будет»,
— разъяснил Альфир Габдуллович.
Для пчеловодов нашего округа создан единый чат, где их информируют о сроках обработки рапсовых полей и применяемых препаратах. Также оповещение происходит через средства массовой информации, социальные сети.
В заключение лекции представители отрасли задали интересующие вопросы, один из пчеловодов предоставил образцы меда для анализа.
«На мероприятии услышал много полезной и интересной информации. Наше хозяйство планирует производить органический мед. Мы не используем в своем производстве химические удобрения, синтетические стимуляторы роста, а так же антибиотики и ГМО»,
— отметил глава КФХ «Оргберу» Сергей Белугин.
Автор: Дарья Кузнецова
