Певица Татьяна Буланова призналась, что семейный ресторан, где готовят по итальянской концепции, испытывает серьезные финансовые трудности: долг предприятия составляет около 16 млн рублей. В беседе с изданием REGIONS артистка рассказала о сложностях ведения ресторанного бизнеса и о шагах, которые намерена предпринять, чтобы сохранить дело.
Буланова отметила, что у нее всегда была большая мечта иметь семейный бизнес, и концепция ресторана — «домашнее место с итальянской кухней» — была выбрана не случайно. Однако в последние годы управление проектом оказалось для нее затруднительным: участившиеся гастроли и рост занятости не позволяли контролировать бизнес так, как это требуется.
«Как-то в последние годы крайне сложно стало заниматься вопросом развития заведения. Кроме того, сейчас у нас просто бум какой-то по гастролям, и я просто физически не успеваю везде. Вот и получился такой итог», — объяснила певица.
Татьяна сообщила, что пока не планирует закрывать заведение. Она обратилась к специалистам по антикризисному управлению и надеется, что их меры помогут стабилизировать ситуацию и сохранить семейный бизнес.
«Посмотрим, как все получится. Пока надеюсь на то, что профессионалам удастся наладить и разрулить проблему. Не хочу ставить точку в этом важном для меня деле», — заключила Буланова.
Между тем певица продолжает активно гастролировать, и, по ее словам, интерес к ее творчеству вырос даже среди молодежи — это дает ей дополнительную мотивацию искать пути спасения ресторана.
