МедиаБанк Подмосковья/Марина Анисимова
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Марина Анисимова

В деревне под Солнечногорском фермеры вырастили осетра

В Подмосковье фермеры успешно провели эксперимент по выращиванию осетра

/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Алена Мельникова
/Главная /Экономика и бизнес
Автор текста:
Алена Мельникова

В деревне Васюково, расположенной недалеко от Солнечногорска, на одной из частных форелевых ферм проводится эксперимент по разведению осетра. Об этом сообщили владельцы хозяйства на своих страницах в социальных сетях.

Как отмечают фермеры, эксперимент по выращиванию осетра в Подмосковье продолжается уже два года. Осетр — это крупная пресноводная рыба, ценимая за нежное мясо и икру, считающуюся деликатесом.


«Сегодня на нашей ферме осетр чувствует себя уверенно. Мы тщательно подобрали корма, настроили режим кормления и создали условия, в которых рыбы растут здоровыми и активными», — рассказывают собственники фермы.

По словам хозяев, гости, приезжающие на рыбалку, высоко оценивают возможность поймать не только форель, но и осетра.


«Форель — это уже хорошо, а осетр — настоящий деликатес», — делятся впечатлениями посетители.

Ранее сообщалось, что фермеры собрали 400 кг съедобных улиток под Солнечногорском.