Осень — сезон тыквы, и хозяйки Солнечногорска активно делятся своими фирменными рецептами. Жительница города Наталья Климова рассказала, как приготовить ароматный пирог с тыквой, который, по ее словам, «создает в доме настроение уюта и тепла».
По словам Натальи, главное в рецепте — использовать спелую сладкую тыкву и немного корицы для аромата.
«Тесто я делаю на кефире, а начинку — из тертой тыквы с медом и щепоткой ванили. Все просто, но вкус получается нежный и сочный», — поделилась хозяйка.
Пирог можно подать теплым со сметаной или чашкой чая. Такой десерт не только вкусный, но и полезный: тыква богата витаминами A и E, которые поддерживают кожу и иммунитет в осенний сезон.
Местные жители шутят, что этот десерт уже можно назвать «солнечногорским фирменным блюдом» — настолько часто его пекут в семьях.
Ранее парикмахер в Солнечногорске рассказала, как ухаживать за волосами в сезон отопления.
