В отделении Колледжа «Подмосковье», расположенном в городском округе Солнечногорск, для студентов специальности «Повар, кондитер» провели практическое занятие. Молодые кулинары учились создавать освежающие напитки — смузи, лимонады и летние коктейли.
Занятие прошло под руководством опытного наставника Оксаны Васильевны Фадеевой. Преподаватель не только раскрыла секреты вкуса и текстуры напитков, но и обратила особое внимание на эстетическую подачу блюд. По мнению педагога, именно оформление способно сделать даже простое лакомство настоящим произведением кулинарного искусства.
Практика позволила студентам получить ценные знания, которые пригодятся им в дальнейшей профессиональной деятельности. Такие мастер-классы помогают будущим поварам и кондитерам развивать творческий подход, совершенствовать мастерство и уверенно чувствовать себя в современных условиях рынка труда.
«Современное оборудование учебной лаборатории, предоставленное в рамках федерального проекта „Профессионалитет“ нацпроекта „Молодежь и дети“, помогает ребятам осваивать передовые технологии кулинарии. Это значительно повышает качество подготовки специалистов и открывает перед выпускниками широкие возможности для профессионального роста», — рассказали представители учебного заведения в соцсетях.
По данным Министерства образования Московской области, в Колледже «Подмосковье» делают ставку на практикоориентированное обучение, позволяющее студентам уверенно реализовывать себя в индустрии общественного питания и соответствовать высоким требованиям работодателей.
Ранее сообщалось, что в Солнечногорске 26 студентов обучаются на фармацевтов.
