В лесах Солнечногорска «проснулась» рядовка майская

Несмотря на прохладную для мая температуру, в лесах Солнечногорска продолжают расти весенние грибы. Один из любителей тихой охоты заметил здесь рядовку майскую.

Рядовка майская (или калоцера майская) — это съедобный гриб, который растет преимущественно на лесных полянах, опушках и лугах, предпочитая богатую питательными веществами почву. Обычно этот гриб появляется в конце весны, как только устанавливается теплая погода. Его легко узнать по беловатой или кремовой шляпке и характерному мучному запаху.

Грибник-любитель Сергей Корнаухов рассказал, что можно приготовить из этих грибов.

Грибник отметил, что майская рядовка не только вкусная, но и полезная, так как содержит витамины группы B, минералы и антиоксиданты. Однако он напомнил, что собирать грибы нужно осторожно и только в экологически чистых местах, чтобы избежать накопления вредных веществ.

Ранее сообщалось, что в подмосковном лесу нашли гигантский строчок.