В подмосковных лесах можно встретить эти опасные грибы
В Московской области в разгаре сбор наверное самых «массовых» грибов — осенних опят. В этом году, только ленивый не может их найти — они везде. Но есть опасность, вместе со съедобными грибами, набрать ложных опят. Об опасности этих грибов напоминает пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.
Он уточнил, что ложные опята внешне похожи на съедобные, но отличаются более яркой окраской шляпки. Главное отличие съедобного опёнка от ложного — это наличие у него плёнчатого кольца под шляпкой, которое напоминает юбочку или воротничок. У старых грибов такое кольцо пропадает, поэтому лучше собирать молодые экземпляры.
Кроме того, почти у всех видов съедобных опят есть небольшие чешуйки на шляпке, у ложных видов шляпка гладкая.
В Комлесхозе добавили, что опытные грибники знают ещё несколько отличий ложного опёнка от настоящего. Поэтому надламывают найденный гриб: у ядовитого из мякоти выделяется липкая и тягучая жидкость. У съедобных опят никакой жидкости при надломе не появляется.
В пресс-службе Комлесхоза напоминают, что при появлении любых недомоганий после употребления в пищу грибов, следует немедленно обратиться к врачу.