Литература и застолье: в Спас‑Угле 23 августа пройдет юбилейный праздник

23 августа на Ярмарочном лугу в селе Спас‑Угол пройдет традиционный праздник «Спас в Спасе». В 2026 году событие станет одним из центральных мероприятий, приуроченных к 200‑летию со дня рождения Михаила Салтыкова‑Щедрина.

Гостей ждет программа, раскрывающая богатство народных обычаев и традиций русского гостеприимства. На празднике представят угощения по старинным рецептам: можно будет попробовать ароматный лимонад и душистое варенье, в которых словно оживают вкусы прошлых столетий.

Главная изюминка праздника — кулинарный рекорд: шеф‑повара Международного альянса профессиональных кулинаров приготовят 200 литров пшенной каши по‑дворянски — по одному литру на каждый год со дня рождения писателя. Блюдо дополнят зелеными и красными яблоками, а затем предложат всем желающим на общей дегустации.

Праздник приглашает окунуться в атмосферу русской культуры — через вкусы, традиции и общее застолье. Вход свободный, возрастных ограничений нет.