медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

«Простой, быстрый, сытный!» — шеф-повар из Талдома поделилась рецептом на все случаи жизни


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая

Ни одно застолье не обходится без салатов, которые составляют чуть ли не главное меню праздников. Да и в ежедневной суете приготовить легкий и сытный салат — хорошая идея. Талдомский шеф-повар поделился рецептом одного из них, который круче любого «Оливье» и «Цезаря».

Существует множество рецептов салатов, и каждый из них по-своему прекрасен. Особенно ценят хозяйки те закуски, которые готовятся без хлопот, а вкус получается отменным.

Шеф-повар из Талдома Анастасия Гусева поделилась рецептом салата «Венский», который готовится быстро и так же быстро съедается.

Шеф-повар из Талдома Анастасия Гусева,

Простой, быстрый и сытный — на все случаи жизни

Ингредиенты:

— куриное филе отварное — 300 г;

— твердый сыр — 200 г;

— консервированная кукуруза — 1 банка;

— консервированные ананасы — 200 г;

— майонез — по вкусу;

— соль — по желанию.

Приготовление:

1. Куриное филе (лучше грудку) отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Ананасы также нарежьте кубиками.

2. Сыр нарежьте аккуратными брусочками.

3. В глубокой миске соедините курицу, сыр, ананасы и кукурузу.

4. Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.

5. Украсьте кусочками ананаса или кедровыми орешками.

Шеф-повар из Талдома Анастасия Гусева,

Для более легкого варианта часть майонеза я заменяю сметаной. Для красивой подачи использую салатницу или кулинарное кольцо. Если салат постоит 1–2 часа перед подачей, то вкус становится еще насыщеннее

Ранее REGIONS сообщал, что есть чай, который ворует у старости годы и помогает худеть.