logo/ Талдом
/новости Московской области

В Талдомском округе первого августа официально открывается сезон продажи бахчевых

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/важно
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/важно
С четверга в четырех торговых павильонах Талдомского округа начнут торговать арбузами и дынями. И хоть сладкая продукция появилась на прилавках уже в начале июля, но все же официальный сезон продажи бахчевых открывается с 1 августа.

По словам главного эксперта отдела по потребительскому рынку Комитета по экономике администрации Талдомского округа Анастасии Назарчук, именно с августа арбузы и дыни приобретают идеальную спелость и есть шанс насладиться вкусными плодами. 

«Арбузы и дыни не только вкусны, но и полезны. В них много витамина С, В, РР и фолиевой кислоты, а также сахаров, калия и магния. Главное, чтобы они хранились в надлежащих условиях и продавались в специализированных торговых точках», — говорит Анастасия.

 В Талдомском округе их четыре.  Они расположены по следующим адресам: в Талдоме на ул. Победы у дома № 31 и на ул. Вокзальной у дома № 53. Также арбузы продают в поселке Запрудня на проспекте Мира дом № 1 и в поселке Вербилки на ул. Гарднера у дома № 1.Все эти торговые точки имеют соответствующий сертификат и лицензию на продажу бахчевых.

Главный эксперт посоветовала выбирать арбуз с сухим хвостиком и желтым бочком. При постукивании у спелого плода звук будет слышен глухой.Что касается дыни, то при выборе нужно обращать внимание на аромат. У качественного плода он приятный, без винного запаха. Цвет кожуры должен быть равномерным, без каких-либо пятен.

А еще эксперт советует обходить стороной бахчевые развалы у автодорог, даже в том случае, если внешний вид у арбузов и дынь будет замечательным.  Бахчевые отлично впитывают все примеси, которые находятся в воздухе, в том числе пыль и выхлопные газы.

Ранее  издание Regions.ru  сообщало, что малина оказалась смертельно опасной для людей с камнями в почках.

/главное за неделю

Марина Алифанова
Общество

До +11 градусов и яркое солнце: Подмосковье с 10 марта накроет волна мощного субтропического тепла

istockphoto.com/Tatiana Snegireva
Общество

Как выбрать яйца к Пасхе-2026 и покрасить их без химии

Картинка
Общество

От -7 до + 10 за два дня и снегопад: метеорологи шокировали прогнозом для Подмосковья

пресс-служба администрации г.о. Талдом
Транспорт

Три новых автобуса запущены по ключевым маршрутам города

  • REGIONS/Анастасия Широкая
    / Фото: REGIONS/Анастасия Широкая

    Какую свеклу посадить в 2026 году, чтобы урожай был как с картинки

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    Свекла считается одной из самых неприхотливых огородных культур, но результат не всегда радует: вместо насыщенных бордовых корнеплодов дачники порой получают бледные или жесткие овощи. Как выяснилось, причина часто кроется не в уходе, а в неправильно выбранном сорте. Агроном из Талдома Степан Воропаев рассказал, какие разновидности свеклы гарантированно дадут богатый и вкусный урожай.

    Одним из самых стабильных вариантов остается сорт «Бордо 237». По словам эксперта, он выращивается уже много лет и ценится за неприхотливость к погодным условиям.

    • Характеристика: округлые корнеплоды весом 250–500 г.
    • Сроки созревания: ранний сорт, первый урожай готов через 80–100 дней после всходов.
    • Преимущества: отличная лежкость, насыщенный цвет, устойчивость к стрелкованию.

    Не менее хорошо зарекомендовал себя сорт «Детройт». Его корнеплоды компактнее (150–200 г), но отличаются идеальной ровной формой и высокой сахаристостью.

    Степан Воропаев, агроном:
    Такой размер очень удобен для кухни: свеклу можно запекать или варить целиком, не разрезая. При этом урожай прекрасно хранится почти до следующего сезона без потери вкусовых качеств.

    Для тех, кто хочет сэкономить место на грядке, специалист рекомендует обратить внимание на сорт «Цилиндра». Его легко узнать по вытянутым корнеплодам длиной до 16 см.

    • Особенности: темно-красная мякоть практически без светлых колец.
    • Агротехника: благодаря цилиндрической форме растения можно высаживать плотнее.
    • Срок созревания: около 120 дней.

    Аналогичными характеристиками обладает сорт «Мона», чьи корнеплоды могут достигать массы 300–600 г. Мягкая и сочная мякоть делает его идеальным вариантом для приготовления соков и домашней консервации.

    медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Если хочется попробовать молодую свеклу уже в середине лета, агроном советует сорт «Египетская плоская».

    • Скороспелость: созревает за 90–100 дней.
    • Урожайность: крупные корнеплоды до 500 г.
    • Устойчивость: хорошо переносит капризы погоды и подходит для менее плодородных почв.

    Еще один фаворит для летних салатов — «Красный шар». Небольшие корнеплоды (до 200 г) отличаются особенно сладкой мякотью без грубых волокон и белых колец.

    Главный совет талдомского агронома — не ограничиваться одним вариантом.

    Степан Воропаев, агроном:
    Разумнее всего комбинировать разные виды на одном участке. Ранние сорта, такие как «Бордо» или «Египетская плоская», обеспечат свежим урожаем уже летом. А более поздние, например «Цилиндра» или «Мона», закладывайте на длительное хранение. Такой подход позволяет иметь на столе качественную домашнюю свеклу практически круглый год.

    Ранее агроном рассказал, какие деревья стоит обходить стороной при планировании сада.