Кухня как из журнала: 8 шагов к чистоте без фанатизма назвал Роспотребнадзор

Роспотребнадзор по Московской области напоминает: кухня — самая «рабочая» зона в доме, и именно здесь особенно важно соблюдать простые санитарные правила.

Топ-8 шагов к идеальному порядку на кухне по мнению экспертов:

1. Регулярная влажная уборка пола

Хотя бы один день в неделю нужно выделить для полноценной уборки: помыть пол со специальным средством, которое хорошо растворяет жир и налет.

В остальные дни достаточно быстро пройтись влажной шваброй или тряпкой, особенно летом, когда на полу больше пыли и крошек.

2. Ревизия кухонных шкафчиков

Хотя бы раз в месяц нужно полностью освободить полки: достать посуду и продукты, протереть поверхности влажной, а затем сухой салфеткой.

Заодно выбросить просроченные продукты и треснувшую посуду — это освобождает место и снижает риск появления неприятных запахов и насекомых.

3. Чистая плита после готовки

Плиту проще всего отмывать «по горячим следам» — сразу после приготовления еды, когда загрязнения еще не успели засохнуть.

Пара движений губкой или салфеткой после каждого ужина экономит время и избавляет от тяжелого оттирания при генеральной уборке.

4. Посуда без «гор» в раковине

Куча грязной посуды моментально создает ощущение хаоса, даже если остальная кухня в порядке.

5. Правильный уход за губками

Кухонные губки быстро накапливают жир и остатки пищи, поэтому после каждого использования их нужно тщательно промывать и хорошо отжимать.

Держать губки нужно в месте, где вода может свободно стекать, и регулярно менять их на новые, не дожидаясь стойкого запаха и потемнения.

6. Порядок в холодильнике

Необходимо следить за сроками годности, без жалости выбрасывать испорченные продукты и всегда упаковывать колбасу, сыры, салаты и готовые блюда в контейнеры или пищевую пленку.

Полки холодильника стоит периодически протирать влажной салфеткой, а от запахов помогают простые абсорбенты: несколько таблеток активированного угля или немного соды в открытой емкости.

7. Особое внимание раковине и крану

Раковина и смеситель — одни из самых «бактериальных» мест на кухне, поэтому их нужно регулярно очищать с применением подходящих средств.

Выбирать составы с антибактериальными или антисептическими свойствами и не забывать об ухоженном внешнем виде металла: после мойки лучше вытирать его насухо.

8. Свежий воздух на кухне

Проветривание помогает быстрее избавляться от запахов жарки, влаги и бытовой химии.

Открывать окно лучше во время и после готовки, а если нет такой возможности — чаще включать вытяжку и следить за чистотой фильтров.

Ранее REGIONS рассказывал, что видновчанка вырастила гранат на подоконнике.