Студенты аграрного техникума «Холмогорка» побывали на молочном заводе и узнали, как перерабатывают молоко. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.
Будущие зоотехники познакомились с производством йогуртов и сыров, а также узнали о стандартах качества и безопасности.
«Мы увидели, как на деле реализуются те процессы, которые изучаем в аудиториях. Это вдохновляет и помогает лучше понимать нашу будущую профессию», — поделились студенты.
На экскурсии они наблюдали весь цикл производства — от приемки сырья до упаковки готовой продукции. Специалисты завода рассказали о современных технологиях и ответили на вопросы. Завершилась встреча дегустацией свежих молочных продуктов.
Техникум поблагодарил руководство завода за возможность получить ценный практический опыт.
Ранее стало известно, что в одном из отелей Волоколамска с работой службы приема и размещения посетителей познакомились студенты направления «Гостиничное дело».