Студенты Волоколамского аграрного техникума «Холмогорка», обучающиеся по специальности «Зоотехния», в рамках учебной практики посетили убойный цех на ферме, сообщили в пресс-службе Министерства образования Московской области.
Экскурсия стала важной частью образовательного процесса, позволив будущим специалистам увидеть на практике ключевые этапы работы мясного производства. Студенты наблюдали за процессом убоя крупного рогатого скота и определяли убойный выход животных. Начальник мясного производства рассказал о специфике работы, ответил на вопросы студентов и поделился профессиональными знаниями.
Будущие зоотехники проявили активный интерес, обсуждая этапы технологического процесса. Благодаря этой практике они смогли глубже понять особенности профессии.
Ранее сообщалось, что школа начинающих журналистов заработала в Волоколамске.
