:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8xMS9xd1hCN2pCOHJZSE9QZ1VWTzZ0ZzQ2TDlITmhvVXlSb0lJcFo0U3JFLmpwZw.webp)
В Холмогорке среди студентов выбрали лучших производителей сыра и йогурта для чемпионата «Профессионалы»
/Главная /Образование
Автор текста:
Ольга Кириллова
В техникуме «Холмогорка» прошел отборочный этап чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Производство молочной продукции». Студенты направления «Технология продуктов питания животного происхождения» выполнили задания по приготовлению сыра, йогурта, сливочного масла и мороженого.
Работу участников оценивали представители работодателей. Жюри отметило высокий уровень подготовки, умение работать с оборудованием и анализировать качество сырья.
«Студенты продемонстрировали глубокие знания и профессиональные навыки. Это дает
уверенность в их успехах на следующих этапах», — подчеркнули эксперты.
Победители будут представлять Волоколамский округ на региональном этапе чемпионата.
Ранее студенты «Холмогорки» побывали на сыроварне в Истре, где на экскурсии увидели все этапы производства этого молочного продукта.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjctMTYtMjYtMjAtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjctMTctMDYtNTMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMTEtNTgtMjAuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MXBob3RvLTUzMzAxNjM0MzM5NDcxMzEwNTEteS12emxvdTU0LmpwZw.webp)