:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi82L2tsdWJuaWthLXNpdGUtd2lkZV9RYUFUUWlZLmpwZw.webp)
Ягодный ценопад: как поймать клубнику по ₽300 и не прогадать
С разгаром сезона стоимость клубники в Подмосковье идет на спадСередина июня — пик клубничного сезона в Подмосковье. На прилавках магазинов и рынков сейчас представлен широкий ассортимент привозной ягоды, но постепенно пойдет и местная, так что цены продемонстрируют значительное снижение, уже итак заметное по сравнению с маем.
В Волоколамске в районе улицы Школьной, 7, сегодня расположился прилавок с клубникой, привезенной аж из Беларуси. Товар стоимостью от ₽400 до ₽500 за килограмм (в зависимости от размера) разошелся «на ура». Как отмечают покупатели, ягода очень вкусная.
В основной же своей массе сейчас торгуют клубникой из Краснодарского края, Крыма, Азербайджана, ее можно купить чуть дешевле — по ₽300. Местные жители активно спешат насладиться вкусом лета. К середине июня цены стабилизировались и стали более приятными для кошелька, а то весной стоимость импортной клубники доходила до ₽800 за кило.
Как отмечает продавщица Айгуль, падение цен будет еще, когда к концу месяца созреет основной урожай в открытом грунте Подмосковья. Так что пока можно взять килограмм-другой на пробу, а запасаться витаминами лучше чуть-чуть попозже.
В Подмосковье также набирает популярность формат досуга, когда можно не просто купить ягоды, а самостоятельно собрать их с грядки. Это отличный способ провести время на свежем воздухе и получить гарантированно свежий продукт по выгодной цене. Самосбор позволит сэкономить. Недалеко от Волоколамского округа такую услугу предоставляют следующие хозяйства:
- Плодопитомник «Ягода-Малина» (городской округ Шаховская, деревня Филенино). Это одна из самых известных площадок для самосбора. Ягоду выращивают на территории в пять га. Перед поездкой рекомендуется уточнить часы работы и условия по телефону.
- Фермерское хозяйство «Красная Слобода» (городской округ Клин, деревня Слобода). Ферма предлагает разные варианты сбора — как по предварительной записи, так и без нее. Иногда бывают бесплатные дни. Актуальную информацию лучше всего отслеживать в их группе.
- Ферма «Клинская ягода» (городской округ Клин, деревня Микляево). Поле обычно работает с 8:00 до 20:00. Записаться на сбор следует по телефону.
Как выбрать идеальную ягоду
Чтобы выбрать самую вкусную и безопасную клубнику, опытный дачник Геннадий Мазанов советует:
Оценить аромат. Качественная ягода обладает выраженным, сладким натуральным запахом. Отсутствие аромата — признак того, что клубника «пластиковая» или выращена с применением большого количества химикатов.
Обращать внимание на цвет. Нужно выбирать ягоды насыщенного, ярко-красного цвета. Бледная или с зеленоватыми пятнами клубника, скорее всего, не дозрела, как и стоит опасаться неестественного глянцевого блеска. Ягоды должны быть сухими, упругими, без вмятин, темных пятен и следов плесени.
Важен хвостик. Листочки (чашелистики) у свежей ягоды должны быть зелеными. Если они засохли или имеют коричневый оттенок, клубника была собрана давно и быстро испортится.
Ранее REGIONS рассказывал, что в волоколамских лесах пошла земляника, ее тоже продают любители побродить по чащам, но стоит она значительно дороже клубники, потому что слаще и собирать ее труднее из-за маленького размера.