Белок, йод и омега-3: чем полезны креветки и как их правильно готовить

Креветки богаты белком, йодом и омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца, укрепляют иммунитет и помогают замедлить возрастные изменения. Об этом сообщили РИА Новости в Рыбном союзе.

В мясе креветок также содержатся антиоксиданты, витамины A, C, D и E, а также важные минералы. При этом специалисты напоминают: как и любой продукт, креветки нужно употреблять в разумных количествах. Людям с аллергией или непереносимостью морепродуктов их следует исключить из рациона.

Эксперты советуют выбирать фасованную продукцию проверенных брендов и внимательно следить за условиями хранения. Оптимальные способы приготовления — варка или готовка на пару. Жирные соусы и длительная термическая обработка могут снизить пользу продукта.

Читайте также:

Март утопит столичный регион: названа точная дата прихода «большой воды»

Банк отказал в ипотеке: названы неожиданные причины такого решения

Лежать после еды смертельно опасно? Врач объяснила риски