Популярная диета Дюкана, основанная на высоком потреблении белка при резком ограничении жиров и углеводов, может нанести серьезный вред здоровью. Как рассказала «Газете.ру» доцент кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения (ГУП) Ирина Волгина, такой рацион способен привести к почечной недостаточности, проблемам с кожей и репродуктивным нарушениям, включая бесплодие.
По словам эксперта, избыток белка увеличивает нагрузку на почки, вызывает запоры и неприятный запах изо рта. Дефицит жиров, в свою очередь, ухудшает состояние кожи, волос и ногтей, а также нарушает эндокринную систему, поскольку жиры входят в состав гормонов.
Диета Дюкана также провоцирует нехватку жирорастворимых витаминов и минералов, образование кетоновых тел, что вызывает слабость, головокружение и может повреждать почки. Несмотря на быструю потерю веса, в долгосрочной перспективе такой режим питания часто приводит к срывам и возвращению килограммов, предупредила Волгина.
Ранее REGIONS сообщал жителям Подмосковья, как кормить ребенка с диабетом без стресса и напрасных запретов.
