Жесткие диеты с калорийностью ниже 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин, вопреки обещаниям быстрого похудения, приводят к обратному эффекту. Как пояснила в беседе с Life.ru гастроэнтеролог Екатерина Кашух, они замедляют метаболизм, снижают мышечную массу и заставляют организм компенсировать дефицит за счет выработки гормонов стресса и голода, что провоцирует срывы и переедание.
Эксперт отметила, что худеть с помощью жестких диет перед новогодними праздниками особенно опасно: после дефицита высок риск сорваться на высококалорийную пищу и быстро набрать вес. Кроме того, такие ограничения могут повысить риск заболеваний ЖКТ, печени и почек, а также спровоцировать обострение хронических болезней.
«Например, высокобелковая диета повышает нагрузку на почки и печень. Дефицит клетчатки может провоцировать запоры, ухудшает моторику кишечника», — сказала она.
Для здорового похудения врач рекомендовала создать мягкий дефицит калорий (не более 300–500 ккал от суточной нормы) и увеличить физическую активность. По ее словам, такой подход позволит сохранить мышечную массу, не навредит пищеварительной системе и предотвратит срывы во время новогодних праздников.
Ранее терапевт раскрыла семь способов победить хроническую усталость.
