Интервальное голодание, популярное среди желающих сбросить вес, может представлять угрозу для здоровья и не является универсальным способом похудения. Об этом сообщила врач-эндокринолог, доктора медицинских наук Зухра Павлова в беседе с kp.ru.
По словам эксперта, несмотря на распространенное мнение о пользе временного отказа от пищи, механизмы действия интервального голодания на организм до конца не изучены.
Она подчеркнула, что такая система питания может как подавлять развитие патологических клеток, так и, наоборот, способствовать их росту. При этом у специалистов пока нет четких данных, позволяющих управлять этим процессом.
Особую опасность представляют длительные перерывы в приеме пищи. Павлова указала, что при отсутствии завтрака на фоне высокого уровня кортизола утром организм начинает разрушать мышечную ткань, используя ее как источник энергии.
Кроме того, соблюдение интервального голодания без учета индивидуальных особенностей может привести к дефициту белка, замедлению метаболизма и истощению.
Ранее сообщалось, что неправильное употребление полезных продуктов навредит желудку.
