Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Эти продукты опасны для сердца: врач рассказала, что стоит ограничить

Терапевт Урасова: трансжиры, сахар и соль повышают риски для сердца

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова

Трансжиры, сахар, избыток соли и обработанные продукты вредны для сердечно-сосудистой системы. Об этом «Ленте.ру» рассказала врач-терапевт Ульяна Урасова.

По словам специалиста, трансжиры содержатся в маргаринах, промышленной выпечке, фастфуде и многих закусках. Они могут повышать уровень «плохого» холестерина и снижать концентрацию «хорошего», что создает условия для развития атеросклероза.

Урасова отметила, что избыточное употребление сахара и сладостей также может негативно сказываться на здоровье. Такая пища быстро повышает уровень глюкозы в крови, а со временем может способствовать развитию ожирения, сахарного диабета второго типа и увеличению нагрузки на сердце.

Кроме того, врач обратила внимание на высокое содержание натрия в рационе. По ее словам, избыток соли может приводить к задержке жидкости и повышению артериального давления, которое является одним из факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Отдельное внимание специалист уделила обработанным мясным продуктам — колбасам, сосискам и ветчине. Они содержат большое количество соли, насыщенных жиров и консервантов.

Урасова добавила, что ограничить также стоит употребление жирных молочных продуктов, поскольку они содержат много насыщенных жиров.


«Фастфуд, который сочетает в себе жиры, соль и сахар, способствует набору веса, повышению уровня холестерина и ухудшению обмена веществ», — добавила Урасова.

Кроме того, специалист отметила, что белый хлеб и изделия из муки высшего сорта имеют высокий гликемический индекс, из-за чего могут вызывать резкие скачки сахара в крови и создавать дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.