Всемирный день вегана отмечается 1 ноября. Некоторые взрослые сознательно выбирают такой режим питания, но для детей он совершенно неприемлем, предупреждают врачи НИКИ детства.
Различные заболевания у детей могут появляться из-за дефицита тех или иных микроэлементов в организме.
«Со временем это может проявиться в нарушении физического и интеллектуального развития. При этом родители могут даже не догадываться, что болезнь связана с тем, что ребенок в течение многих лет недополучал каких-то полезных веществ», — подчеркнула главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева.
Врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова отметила, что ребенок должен получать железо, которое содержится в красном мясе, — никакие растительные продукты не смогут его полноценно заменить, как и содержащийся в рыбе фосфор.
Если ребенок хочет отказаться от употребления продуктов животного происхождения, то он может это сделать не ранее чем в 20 лет, когда полностью сформировались все связи нервной системы. До этого возраста неприемлемо даже полувегетарианство, с редким употреблением мяса или рыбы, настаивают специалисты НИКИ детства.
Ранее врачи НИКИ детства рассказали, как заботиться о детях с патологически нежной кожей.
