Голодание подходит не всем: почему редкие приемы пищи провоцируют запоры

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

14 октября13:04/эксклюзив

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

14 октября13:04

/эксклюзив

Запор — деликатная проблема, о которой не принято говорить вслух. Но с ней сталкиваются миллионы людей. Интервальное голодание, которое сегодня на пике популярности, при запорах строго противопоказано. Врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына рассказала REGIONS, почему редкие приемы пищи только ухудшают ситуацию.

Как работает кишечник

Кишечник — это мышца, которая постоянно сокращается. Эти сокращения называются перистальтикой. Благодаря им пища продвигается по пищеварительному тракту, а содержимое выводится наружу. Если перистальтика замедлена, возникает запор.

Что запускает перистальтику? Многое.

Физическая активность, вода, клетчатка. Но главный стимул — это еда.

Каждый раз, когда пища попадает в желудок, он посылает сигнал кишечнику: «Приготовься, скоро придут новые порции». Этот рефлекс называется желудочно-кишечным. Он заставляет кишечник сокращаться и продвигать содержимое вперед.

«Кишечник — это живой орган, который работает по сигналу. Нет сигнала — нет движения. А сигнал дает именно еда», — говорит Светлана Черепицына.

Почему редкие приемы пищи усиливают запор

Если человек ест один или два раза в день, рефлекс запускается редко. Кишечник получает мало сигналов к сокращению. Содержимое застаивается, вода из него всасывается обратно, и кал становится сухим и твердым. Вывести его становится еще сложнее.

Интервальное голодание, при котором люди едят в узком временном окне, создает именно такую ситуацию. Человек может не есть 16–18 часов. За это время кишечник не получает стимулов. Перистальтика замедляется. А если человек еще и пьет мало воды, ситуация усугубляется.

«Я видела пациентов, которые начинали интервальное голодание, чтобы похудеть, а потом жаловались на тяжесть и запоры. Они не понимали, что связь прямая: меньше еды — меньше сигналов для кишечника», — продолжает врач.

Почему при запорах нужно есть не реже трех раз в день

Три приема пищи — это минимум для нормальной работы кишечника. Завтрак, обед и ужин дают кишечнику три сигнала к сокращению. Этого достаточно, чтобы содержимое продвигалось и не застаивалось.

Важно не только количество, но и регулярность. Если человек ест в разное время, кишечник не может настроиться на режим. Он работает хаотично. Поэтому лучше есть примерно в одно и то же время каждый день.

Завтрак особенно важен. Утром, когда человек встает и ест, запускается так называемый гастроколический рефлекс. Он стимулирует опорожнение кишечника. Люди, которые пропускают завтрак, чаще страдают запорами.

«Завтрак — это команда кишечнику: пора работать. Если вы не завтракаете, вы лишаете организм этого сигнала. И тогда к вечеру появляется тяжесть, а к следующему утру — запор», — говорит Светлана Черепицына.

Что еще важно при запорах

Кроме регулярного питания, есть несколько правил, которые помогают кишечнику работать.

Пейте воду. Без воды клетчатка не работает. Она разбухает и формирует объем, который стимулирует кишечник. Норма — 1,5–2 литра в день.
Ешьте клетчатку. Овощи, фрукты, бобовые, цельные злаки. Клетчатка увеличивает объем кала и ускоряет его продвижение.
Двигайтесь. Физическая активность стимулирует перистальтику. Даже обычная прогулка помогает.
Не терпите. Если организм дает сигнал, не откладывайте.

Когда пора к врачу

Если запоры длятся больше трех месяцев, если есть боль, кровь в стуле, потеря веса или изменение формы кала, нужно обратиться к гастроэнтерологу. Это может быть признак серьезного заболевания.

«Запор — это сигнал, что что-то не так. И голодание здесь точно не помощник. Ешьте регулярно, пейте воду, двигайтесь. И если не помогает — идите к врачу», — подытожила Светлана Черепицына.